A propos

• Menuisier de formation, en 2017 j'ai découvert la coutellerie en souhaitant fabriquer un tranchet (outil de marquage en menuiserie)
• Depuis, cette passion n'a cessée de grandir et d'évoluer, je me suis installé en tant qu'auto-entrepreneur en Mai 2023 à la Croix Comtesse.
• Je dessine et travaille mes mes lames dans un acier de coutellerie (XC 75, XC 100, ...) que j'ajuste avec précision pour obtenir une courbe fluide et harmonieuse à l'ouverture.
• Les manches et les lames sont façonnés à la main, ce qui rend chaque couteau unique.
• J'ai une préférence pour les bois chargés d'histoire et de souvenirs, le chêne du jardin de mon grand-père, le buis de la commanderie d'Ensigné (79170), ou encore un bois qui vous est cher.
• L'attention que je porte à chaque commande et mes nombreuses heures d'atelier me permettent d'évoluer quotidiennement pour vous offrir un travail soigné et de qualité

Merci de m'avoir permis de partager ma passion le temps de cette lecture.